（对华评论—2024-07-13）中国有毒食品泛滥不是个新鲜话题，可以说早已成为国人司空见惯的常态，以致发现某种不毒食品反而成了新闻。然而，在国人如此对有毒食品习以为常时，近日爆出的罐车混装有毒液体与食用油事件的匪夷所思，仍让世人大跌眼镜，进而成为旧话题的新奇闻。可见，在中国制造有毒食品只有你想不到的，没有它做不到的。
本月初新京报记者经过长期跟踪调查发现，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐内是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。
报道称，一辆从宁东煤制油厂区运输煤制油到河北秦皇岛的罐车卸油后，行驶至河北省三河市燕郊镇汇福粮油集团的生产厂区，装载一级豆油驶出，期间没有洗罐。另一罐装车同样从宁夏运送煤制油到河北，在石家庄将煤制汕卸货后赶到天津，驶入了一家名为中储粮油脂（天津）有限公司的厂区未洗罐的情况下，装载35吨大豆油离开。
有罐车司机透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。
食品专家对这种交叉混装引发的食品有毒危害有明确的证据。据《新京报》采访报道，中国农业大学食品学院朱毅副教授说，煤制油主要就是碳氢化合物，其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分对人体有健康风险，长期食用可能导致中毒，“吃得越多则毒性越大，苯或氨基苯成分较多时，还可能影响造血功能。”朱毅认为，如果运输食用油的罐车还去运输其他化工液体，其风险更是难以预料，“如果都不知道这个油里面有什么样的污染物，更是防不胜防，如果毒性大的化工液体残留在里面，直接接触或者吸入都
可能对人体产生危害，比如说有机溶剂、酸、碱、重金属等等，有可能对呼吸系统、消化系统都会造成损伤。”
上海食品研究所专家组成员刘少伟在接受央视采访时表示，煤制油属于化工产品，含有重金属和苯等化工原料，“装化工原料再装食用油不可避免会有残留”，长期摄入含有这些化工残留的食用油，可能导致人体中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆转的损害，但消费者很难分辨出来。
食品专家清楚告知世人这种液体交叉混装必然造成的食品毒害，并且这种混装会造成有毒食品也是社会的常识，是任何稍有正常思维者必然认识到的基本知识。就算随机追问任何一个开罐车者，他们也会清楚这种混装的危害，因为任何正常人在食用油被混入煤制油甚至其他有毒化工品时，都会感到难吃，且引发肠胃不适反应，进而出现呕吐及疾病。罐车混装只是因为利益驱使，而绝不是相关人员不知如此有危害。
事实上，中国对这种罐车交叉混装有毒化工液体与食用油引发食品危害的报道早在二十年前就已经出现。
2005年12月19日，广西新闻网-南国早报报道《罐车清洗难防交叉污染，拉完危险化学品后又拉食品》，其中披露拉完危险化学品简单清洗后又拉食品，罐车“洗澡”难防交叉污染，对南宁市600多台槽罐车监管还处于相对的“真空”状态。
文中说拉了汽油拉糖蜜，拉了柴油拉酒精，拉了烧碱又拉双氧水------就是这样的槽罐车，却成了南宁市一些路边洗车店的常客，也是严重的二次污染隐患的“主儿”。南宁市目前有28家危化品运输公司，槽罐车达600多台，如何监管罐车“洗澡”，成了监管的“死角”。
还有10年前的2015年3月30日，湖南电视台都市频道《都市1时间》报道，踢爆有毒化学品运输车违法运装食用油内幕，说“你在吃的食用油可能是有毒化学品运输车运。
然而，尽管媒体不断爆出这种罐车交叉混装有毒物资与食品的重大危害事件，但中共当局却几十年没有对此作出整治，没有采取任何有效措施，扼阻这种势头，更没有杜绝这种危害。
在中国对于制造有毒食品惩治的法条事实上也并没有缺失。《刑法》第140条就明确规定：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。”并且司法解释第18条还明确，“实施本解释规定的非法经营行为，非法经营数额在十万元以上，或者违法所得数额在五万元以上的，应当认定为刑法第二百二十五条规定的‘情节严重’；非法经营数额在五十万元以上，或者违法所得数额在二十五万元以上的，应当认定为刑法第二百二十五条规定的‘情节特别严重’”。
在人们的社会常识及基本生活经验均清楚食品与有毒化工品混装会带来对身体严重危害，且国家刑法也明确规定这种造成毒食品是犯罪，应该受到惩罚下，中国居然几十年在媒体时有关注报道揭露中，罐车混装交叉污染的情况却成行业公行规则。这是多么吊诡而恐怖的现实。
造成中国出现如此普遍性混装交叉污染的毒食品且持续几十年的严重事态的根由，从那些揭露毒食品的记者遭遇禁声，甚至被追杀，相关媒体被整肃等等事实中，（如这次调查混装油的新京报记者微博被清空，人被禁声，罐车行驶路线查询被下架等等），我们可以清楚看到中国不仅仅是权力对毒食品的监管缺位，而且是权力充当起了制造毒食品的保护伞，也就是说中国政体业已成为制造毒食品的酵母，是毒政体造就了毒食品。在这种情况下，要想扭转中国毒食品泛滥状况，就必须得结束权力对毒食品制造的催化与保护机制，让权力真正回归到保护人民生命财产安全的职责上。而人类的历史一再证明，权力只有真正落实主权在民，即实现民主，才会承担起保护人民生命财产的使命。
对华援助协会特约评论员
2024年7月13日